9月前半に始めた
いしやきいも
…の続編なんですが
只いも買ってきて、焼けばいい…
っと~思っていたんで…
なんかすんません💦
余熱で放置したり
二度焼いたり
アルミホイル巻いたり
濡れた新聞紙使ったり…
色々あるんですねぇ~
焼いただけでも見た目は👀
おいしそうに見えますもの
でもですねぇ~
焼きあがって二つに割ってみると…
あら…
火は通っているみたいですが
パサパサしているように見えます…
何よりもおいしそうに見えない…💧
糖度が高めのお芋さんなんで~
味は悪くないんですが
ビジュアルがNoGoodですね…
でもですねぇ~
ちょっとあそこを変えて
アレして…
こうして…
手間を2、3かけると…
おっ!
よさそうじゃないですか?
まだ改良の余地はありそうですが…
しっとりほくほく✨
おいしそうな焼き芋できてます!
あとは買ってきたイモをいかに寝かすか?
ですかねぇ~
ネット調べですけど1~3カ月ほど寝かす方もいるとかいないとか…
ただ置いておくのではなくて
天日干し?それいるの?等々…
基本八百屋さんでねぇ~
新しい新鮮な物を提供する立場にありますので~
寝かせる…または熟成させるって~
頭になかったですねぇ~(笑)
たしかにそういう意味では
腐りかけの直前が一番熟していておいしい…
いや…
怖くてできませんわ💦
新鮮なお野菜…
昨日ご案内のレタスは完売いたしましたm(・。・)m
誠にありがとうございます。
またお安くいいものが入りましたら
特別にアナウンスしてまいりますわ✋
昨日はその他にもいろいろと売れちゃって
スカスカ陳列棚…
あっ…写メ忘れた…
その分しっかりと朝から揃えてまいります!
本日もぜひお越しください。
昨日ですね
そろそろ弟を近くで預けたいなぁ~
みたいなか~るい気持ちで区役所に相談したんですね。
提出用の書類もらって
※まぁまぁ大量で途中で考えることを諦めました…
よくわからなかったので区役所へGO
1時間もあれば終わるかなぁ~
いやぁ~30分位かな~
なぁ~んて思ってましたが…
…いやそもそもの考え方が
安易でした
書類の作成(住所なんかは書いてました)と
説明やら質問やら…
あ~でもないこ~でもないで…
途中2階に上がってマイナンバーカード調べて…
なんだかんだで気付けば2時間弱…
いやぁ~区役所で対応して下さった職員さん
ありがとうございます!
ございましたぁ~
元々は兄貴も弟も
預ける気は一切なかったんですが…💧
いろいろあってなんやかんやでとうちゃん始動!
子育て…
甘く見てましたねぇ~
いやまぁ~これからもっと色々とあるんでしょうが~
この2,3年でも色々ありました💦
ふぅ~大変やぁ…
頑張ります!
そうですよねぇ~
時分も通ってきた道ですが
きっとウチの親が同じように色々と頑張っていたんですよねぇ~
ウチの親にも感謝×②
とりあえず提出するべく書類は提出したんで~
あとは預かり先の見学に行かないといけないみたいです💧
自分で電話して…
えぇ~初めましての時は名刺出したらいいのかな?
なぁ~んて訳の分からんことを考えています(笑)
まだまだ新米とうちゃんですからね🌟
では✋